学校餐厅召开客户会议

11月5日下午，邹平一中餐厅客户会议在知穑餐厅大厅举行。本次会议的主要内容是强化学校食品安全管理职责，落实学校食品安全管理规定，征求广大客户对餐厅管理的意见与建议，确保师生食品安全。参加这次会议的有冯长春副校长、生活管理室全体人员、各餐厅经理及各供货商。

首先，生活管理室主任卢军就本学期供货中存在的问题进行了一一列举，并针对问题提出了下一步要求。

其次，冯校长从诚信经营、公平竞争、守法经营三个方面做了重要阐述，动之以情，晓之以理，同时严肃指出违反国家法律法规的行为与后果。

最后，给客户们分发了“邹平一中食堂对供货商的征求意见书”，从货物质量、价格、验货、供货时间、虚开、索要礼品及财务现象等方面匿名征求各供货商的意见，以更好地改进餐厅的管理工作。